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Les entrées chaudes

Feuilletés au Roquefort
  • Cuisson: 20 min.
  • Préparation: 20 min.
  • Difficulté: facile
  • Auteur: Ganmet

Feuilletés au Roquefort

Voilà des petits chaussons feuilletés qui feront merveille en guise de mise en bouche à l'apéro ou comme entrée.
Gnocchis de semoule
  • Cuisson: 10 min.
  • Préparation: 10 min.
  • Difficulté: facile
  • Auteur: Ganmet

Gnocchis de semoule

Les gnocchis à la romaine sont des gnocchis de semoule. Servis en Italie comme entrée chaude, 4 ou 5 gnocchis suffisent par personne.
Gougère Bourguignonne
  • Cuisson: 45 min.
  • Préparation: 20 min.
  • Difficulté: facile
  • Auteur: Ganmet

Gougère Bourguignonne

Mélange de pâte à choux et de fromage, pour obtenir de jolis et délicieux petits choux salés pour vos apéritifs ou vos entrées!
Quiche Lorraine
  • Cuisson: 30 min.
  • Préparation: 15 min.
  • Difficulté: très facile
  • Auteur: Ganmet

Quiche Lorraine

Fidèle à la tradition, cette recette de quiche lorraine comblera vos papilles!
Raie chaude
  • Cuisson: 15 min.
  • Préparation: 15 min.
  • Difficulté: très facile
  • Auteur: Ganmet

Raie chaude

Les raies sont des poissons plats, cousins des requins. Ce petit plat se déguste en entrée ou comme plat principal.
Sardines au poivre
  • Cuisson: 5 min.
  • Préparation: 15 min.
  • Difficulté: très facile
  • Auteur: Ganmet

Sardines au poivre

La saveur légèrement poivrée des tendres grains de poivres verts se mélange à l'huile d'olive vierge extra.
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